Kaffee – Die Bohne

Wir möchten Sie beim Kaffee ebenso verwöhnen dürfen, wie auch mit unseren leckeren Backwaren.

Wir haben uns für eine Rösterei entschieden, die ebenso wie Heimann‘s als traditionsreiches Familienunternehmen im Bereich biologischer und  fair gehandelter Kaffees ihre Aufgabe darin sieht, durch die Förderung des ökologischen Kaffeeanbaus die Ressourcen der Welt nachhaltig zu schonen.

Die Niehoffs Kaffeerösterei GmbH befasst sich seit 1933 mit Einkauf, Röstung, Verpackung und Vertrieb von Kaffeespezialitäten. Der wesentliche Schwerpunkte liegt heute im Bereich biologischer und fair gehandelter Kaffees. Die Qualität des Kaffees ist maßgebend für seinen Geschmack. Aus diesem Grund macht sich das Team persönlich auf den Weg in die Herkunftsländer, um nur beste Rohkaffees auszuwählen. In Deutschland angekommen werden alle Kaffees auf ihre Qualität kontrolliert. Sortenrein oder in fein aufeinander abgestimmten Mischungen werden sie dann schonend in einem Langzeit-Röstverfahren veredelt und frisch nach der Röstung ausgeliefert.

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